Кофемашина Saeco для бизнеса: Iperautomatica или Phedra EVO
Автор: Команда Kavil Coffee · 4 мин чтения
Содержание статьи
Кофемашина Saeco в Kavil это две профессиональные модели: Saeco Iperautomatica для небольшого потока и Saeco Phedra EVO, которую партнеры выбирают чаще всего. В кофейне самообслуживания под ключ они стоят от €2 599 и от €2 999, установка €200 отдельно. В магазине машина без кофейни стоит 24 000 ₴ за б/у Iperautomatica и 98 900 ₴ за Phedra EVO (цены на 7 ноября 2026 года). Бытовых Saeco мы не продаем.
Saeco Iperautomatica или Phedra EVO
| Iperautomatica | Phedra EVO | |
|---|---|---|
| Чашек в день, наш расчет | До 70 | До 120 |
| Управление | Механические кнопки, до 8 напитков | 8 кнопок прямого выбора |
| Вода | Отдельный бак 4 л | Водопровод 3/4" или отдельная версия с баком |
| Бункер зерна | 1 кг | 1 кг |
| Порция зерна в конфигураторе | 7 г | 9 г |
| Контейнер молока | 0,35 кг | 0,65 кг |
| Контейнер шоколада | 0,9 кг | 1,75 кг |
| Контейнер гущи | 25 порций | 50 порций |
| Кофейня в помещении | от €2 599 | от €2 999 |
| Кофейня на улице | от €4 599 | от €5 099 |
Данные взяты из технических описаний Saeco и нашего конфигуратора. В обеих блок заваривания на 7 или 9 г, порцию задают настройки. Есть ли бак в конкретной Phedra EVO, согласуйте с менеджером до покупки. Разница между кофейнями €400 в помещении и €500 на улице. За нее Phedra EVO дает вдвое больший контейнер гущи, большие контейнеры порошков и водопровод.
Какую Saeco выбрать
- Iperautomatica. Когда проверяете новый адрес и не ждете большого потока: сам производитель описывает ее для потребления от 30 до 50 напитков в день. В техническом описании указан только бак на 4 л, это примерно от 16 до 20 напитков, поэтому его придется доливать.
- Phedra EVO. Когда есть водопровод и поток выше, до 120 чашек в нашем расчете.
- Jetinno вместо Saeco. Когда нужен сенсорный экран или выдача стаканчиков. Сравнение есть в статье Jetinno или Saeco.
Как часто обслуживать Saeco
При 40 чашках в день контейнера гущи Iperautomatica хватает примерно на 0,6 дня, а Phedra EVO примерно на 1,25 дня. Поэтому на таком потоке машина требует человека каждый день, а Iperautomatica и дважды в день. Бункера зерна хватает примерно на 142 и 111 чашек. Общий ориентир для точек Kavil около 3 раз в неделю, на большом потоке чаще: на этих контейнерах 3 визитов хватает примерно на 11 и 21 чашку в день, поэтому на 40 чашках ездят чаще. Для Phedra EVO инструкция советует только теплую воду, без моющих и хлорных средств, а внутренние узлы обслуживает техник. Детали есть в статье чистка кофемашины.
Сколько зарабатывает кофейня с Saeco
| Кофейня | Чашек в день | Чистыми в месяц | Окупаемость по модели | С установкой €200 |
|---|---|---|---|---|
| Внутренняя с Iperautomatica, €2 599 | 40 | ≈22 800 ₴ | ≈5,8 мес. | ≈6,3 мес. |
| Внутренняя с Phedra EVO, €2 999 | 40 | ≈22 800 ₴ | ≈6,7 мес. | ≈7,2 мес. |
| Уличная с Iperautomatica, €4 599 | 40 | ≈22 800 ₴ | ≈10,3 мес. | ≈10,7 мес. |
| Уличная с Phedra EVO, €5 099 | 40 | ≈22 800 ₴ | ≈11,4 мес. | ≈11,9 мес. |
Это расчет по формуле нашего калькулятора, а не обещание: около 19 ₴ чистыми с чашки, цена пересчитана по курсу НБУ 51,04 ₴/€ на 07.11.2026. Запас контейнеров таблица не учитывает, на 40 чашках закладывайте более частые визиты. Продажи зависят от места.
Чем заправлять Saeco
На порцию Iperautomatica идет 7 г зерна, Phedra EVO 9 г по конфигуратору. С кофе Kavil 50/50 за 675 ₴ за килограмм это около 4,7 и 6,1 ₴ за порцию. Этой разницы окупаемость выше не показывает: модель считает 19 ₴ с чашки для обеих машин. Сливки, шоколад и расчет остального есть в статье ингредиенты для кофейного автомата, а купить их можно в разделе ингредиенты для вендинга.
Частые вопросы о кофемашинах Saeco
Есть ли в Kavil бытовые кофемашины Saeco?
Нет, у нас только профессиональные Iperautomatica и Phedra EVO.
Принимает ли Saeco карты?
Сама машина нет. Iperautomatica совместима с MDB, BDV и Executive через внешний блок, а в кофейнях Kavil обе модели работают с терминалом. Варианты есть в статье об оплате на кофейном автомате.
Можно ли поставить Saeco на улице?
Только в киоск с обогревом и вентиляцией. Такой формат есть в конфигураторе уличной кофейни.
Какая гарантия на Saeco?
На технику из магазина действует гарантия 12 месяцев. В кофейне Kavil гарантия в Украине 24 месяца при условии работы на ингредиентах Kavil.
Что делать дальше
Соберите точку в конфигураторе внутренней или уличной кофейни или посмотрите все модели в статье кофейный аппарат.
