Сколько стоит кофейня самообслуживания в 2026 году: из чего складывается цена

Кофейня самообслуживания Kavil под ключ в 2026 году стоит от €2 599, если ставите ее в помещении, и от €4 599, если на улице. Цену задают формат и кофемашина. Отдельно оплачивается установка, €200 за точку. Роялти нет: ежемесячный процент с ваших продаж Kavil не берет, вы покупаете оборудование, и бизнес полностью ваш.

Цены на кофейню самообслуживания по модели кофемашины

Кофемашина определяет, сколько чашек точка может выдать за день. Поэтому модель мы подбираем под трафик места, меню и бюджет. Для спокойной локации хватит базовой Saeco Iperautomatica, а людному месту нужна машина с большим запасом.

Цены взяты из конфигураторов на страницах кофейни в помещении и уличной кофейни в октябре 2026 года. Там можно собрать свою точку и сразу увидеть сумму. Jetinno JL300 готовит и горячие, и холодные напитки. Мини-формат стоит от €2 499, его и снековый автомат считаем отдельно, на звонке.

Что входит в цену

Цена из таблицы означает один платеж за точку, готовую к запуску. Киоски мы собираем на собственном производстве в Украине. В цену входят:

• Брендированный киоск с прочным корпусом, LED-подсветкой и фирменным оформлением Kavil, чтобы точку было видно издалека.
• Кофемашина Saeco или Jetinno той модели, которую вы выбрали.
• Бесконтактная оплата: терминал принимает карты и оплату смартфоном.
• Фирменный дизайн: пленки, паттерн, меню и оформление стаканов.
• Телеметрия: продажи и остатки видно в смартфоне.
• Запуск: оформляем за вас ФЛП, банковский счет и терминал, обучаем с нуля. Со дня подписания договора на связи личный менеджер 24/7.

От предоплаты до первой чашки проходит до 30 дней.

Почему уличная кофейня дороже кофейни в помещении

С той же кофемашиной уличная точка стоит на €1 900–2 100 больше. Она стоит на улице и работает круглосуточно в любую погоду, поэтому это отдельный киоск с обогревом и вентиляцией внутри. Для безопасности в нем есть сигнализация, электронный замок и датчики вибрации, наклона и открытия дверей. Светом, вывеской и обогревом можно управлять с телефона.

Уличный киоск занимает 1,32 м²: основание 120 × 110 см, высота 225 см. С козырьком площадь 1,68 м², а киоск с JL300 меньше, около 1,1 м². Как считать окупаемость каждого формата, мы разобрали в статье об окупаемости кофейни самообслуживания.

Что оплачивается отдельно

• Установка по всей Украине: €200 за каждую точку.
• Поиск локации, если хотите, чтобы место мы искали вместе с вами: €300. Платите только тогда, когда выбрали понравившуюся локацию и подписали договор с арендодателем. Предоплаты нет. Если адрес вы уже нашли сами, пришлите его, и мы бесплатно оценим место.
• Опции по желанию: монетоприемник и купюроприемник, если хотите принимать наличные, дополнительный диспенсер стаканчиков, индивидуальный дизайн под вашу точку. Их цену менеджер назовет в расчете.

Как платить: предоплата, частями или грант

Сначала подписываем договор. После подписания вы вносите предоплату 60%, остаток платите при установке.

Можно оплатить частями: Покупка Частинами monobank дает до 24 месяцев под 0%, на все форматы.

Часть суммы может покрыть государственный грант «Власна справа» («Собственное дело»): на старт от 100 000 до 300 000 ₴, с надбавками до 500 000 ₴. Вы вносите депозит €500, мы пишем бизнес-план и заявку. Депозит не сгорает, он идет в стоимость кофейни. Если грант не дали, подаем заявку еще раз. Решение принимает государство, поэтому результат мы не гарантируем. Все условия программы разобраны в статье о гранте на кофейню самообслуживания.

Скидки на несколько точек и для военных

От двух точек действует скидка с каждой точки: 2 точки дают −⁠€50 на каждую, 3 точки −⁠€100, 4 точки −⁠€150, 5 точек −⁠€200, от 6 до 9 точек −⁠€250, от 10 точек −⁠€300. ФЛП на всю сеть один, поэтому его расходы вы платите один раз, а не за каждую точку.

Военнослужащим даем скидку €100 на кофейню любого формата после подтверждения статуса.

Какие расходы будут каждый месяц

Роялти 0. Каждый месяц вы платите аренду, которая зависит от места, налог ФЛП и комиссию банка за оплату картой, а еще докупаете ингредиенты. Себестоимость чашки около 17 ₴, а мокачино или шоколад продаются по 50 ₴. По нашей модели точка покрывает ежемесячные расходы примерно с 10 чашек в день.

Обслуживание занимает около 15 минут раз в 2–3 дня: засыпать ингредиенты и забрать выручку, так что его можно совмещать с основной работой. Если не хотите заниматься точкой сами, во Львове, Луцке и Варшаве есть управленческая франшиза: точку полностью обслуживает команда Kavil за 3 500 ₴ в месяц.

Сколько точка зарабатывает на 20, 40 и 80 чашках в день и за сколько окупается, мы посчитали в статье об окупаемости. Наш ориентир окупаемости: от 4 до 8 месяцев, а фактический срок зависит от локации, трафика, цены напитков и комплектации.

Что защищает ваши вложения

• Гарантия на оборудование 24 месяца.
• Если точка не идет, анализируем продажи и рассматриваем релокацию.
• Передумали или точка не пошла: выкупим оборудование за 60% от стоимости. Это условие прописано в договоре.

Как узнать точную цену своей точки

В таблице выше стоит нижняя граница цены для каждой кофемашины. Точная сумма зависит от модели, опций и места установки. Оставьте заявку, и менеджер посчитает вашу точку с оборудованием и услугами, а заодно окупаемость для вашего города.