Открыть кофейню самообслуживания в Звягеле

Кофейни Звягеля: где город покупает кофе на ходу

Звягель небольшой, здесь живет около 55 тысяч человек. До 2022 года город назывался Новоград-Волынский, и многие до сих пор ищут «кофейня Новоград-Волынский». Людей мимо точки здесь пройдет меньше, чем в Житомире, но и аренда ниже. Людных мест в городе немного, и ежедневные маршруты многих горожан сходятся у одних и тех же нескольких адресов.

Их легко перечислить: Старый базар, где торгуют с раннего утра, автовокзал «Звягель», улицы Житомирская и Героев Майдана, по которым идут в центр, и супермаркеты.

Кто здесь покупает кофе с собой? Продавцы и покупатели на базаре, водители, люди, которые ждут автобус, студенты медицинского и политехнического колледжей, посетители больницы. Зал со столиками им ни к чему, они берут горячий стакан за две минуты и платят картой.

Какую кофейню взять: в помещение или на улицу

Для Звягеля чаще всего подходит кофейня в помещении. Она стоит от €2 599 и работает там, где люди уже внутри: в супермаркете, торговом центре, холле больницы или колледжа. Площадь нужна маленькая, а погода продажам не мешает. В эту сумму входит базовая кофемашина Saeco Iperautomatica. Комплектация с Saeco Phedra стоит от €2 999. Можно взять и более дорогую кофемашину, например Jetinno. Подробности на странице кофейни самообслуживания в помещении.

Уличная кофейня стоит от €4 599. Это отдельный киоск, которому не нужно помещение, поэтому его ставят у автовокзала, на базаре или на остановке. Для него нужно согласовать место: разрешение города или договор с владельцем земли. Как киоск держит тепло зимой и что еще в нем есть, смотрите на странице уличной кофейни самообслуживания.

Мы не советуем выбирать формат заранее. Сначала находим место, где ходят люди, а потом решаем, что там встанет лучше.

Где поставить кофейню в Звягеле

В городе такого размера ошибка с местом стоит дороже, чем в большом: второй такой же улицы рядом может не быть. Поэтому смотрим, куда люди ходят каждый день, а не раз в неделю. Вот места, с которых мы бы начали. Что есть возле вашего дома, покажет карта вверху, если нажать на свой район.

У вас уже есть на примете место у базара или в магазине под домом? Пришлите адрес, и мы бесплатно оценим место. Если адреса еще нет, найдем несколько вариантов, где каждый день ходят люди, и вы выберете. Поиск стоит €300, а платите вы только после того, как место понравилось и договор с арендодателем подписан. Если пойдете смотреть помещение сами, распечатайте наш чек-лист выбора локации.

Сколько стоит открыть кофейню в Звягеле

Самый дешевый вариант для Звягеля, кофейня в помещении, стоит от €2 599, уличная от €4 599. В базовую цену входят брендированный киоск с подсветкой, кофемашина Saeco Iperautomatica, терминал для оплаты картой и телефоном и телеметрия, которая показывает продажи в телефоне. Больше вы заплатите, если выберете другую кофемашину или добавите опции, например купюроприемник или собственный дизайн киоска.

Кофейню мы привозим в Звягель, монтируем и учим вас ею пользоваться.

Всю сумму сразу платить не обязательно. Monobank разбивает оплату на части: рассрочка до 24 месяцев под 0%. Есть и государственный грант, с которым кофейня может обойтись вам в €0. Когда подписываете договор, вносите депозит €500: он не сгорает, а идет в стоимость кофейни. Как получить грант, мы расписали в статье «Грант от государства на кофейню самообслуживания».

Что нужно для запуска кофейни

Для точки в помещении хватает от 1,5 до 2 м² и обычной розетки 220 В. Вы подписываете договор аренды с владельцем места, а для уличной кофейни еще согласовываете размещение. Продавать можно с ФЛП и ПРРО: регистрацию ФЛП, счет в банке и терминал мы оформим вместе с вами. Выбрать между второй и третьей группой ФЛП поможет наша статья о группах ФЛП.

Опыт в кофейном бизнесе не нужен. Кофейню собираем в нашем цеху, а все, что нужно знать, объясняем на обучении.

Ездить к точке придется раз в два-три дня, и это минут пятнадцать: долить и досыпать ингредиенты и забрать выручку. Зерно, молоко и стаканы мы отправляем Новой почтой, а сколько их осталось, видно в телефоне заранее.

Окупаемость кофейни самообслуживания в Звягеле

Чашка кофе вместе со стаканом обходится вам примерно в 17 ₴, а платят за нее в точках Kavil в среднем около 44 ₴. Примерно с 10 чашек в день точка перестает быть убыточной. Все, что продано сверх этого, ваша прибыль, и сколько ее будет, зависит прежде всего от места.

Собственного кейса в Звягеле у нас пока нет, поэтому честно покажем ближайшие. Ближайший кейс партнера в Хмельницком: Александр поставил одну точку у входа, и в декабре 2024, на восьмом месяце работы, она продавала 55 напитков в день и приносила больше 30 000 ₴ чистой прибыли в месяц. Хмельницкий больше Звягеля, поэтому эту цифру не стоит переносить напрямую. Она показывает, как работает одна точка на проходном месте.

Дальше от Звягеля кейсы крупнее. Во Львове Тарас держит три точки в торговых зонах и проходных коридорах и в декабре 2024 получал больше 90 000 ₴ чистой прибыли в месяц. В Умани Владислав с двумя точками в помещениях с постоянным потоком зарабатывал тогда больше 75 000 ₴ чистыми в месяц. Партнерам из этих кейсов деньги за кофейню вернулись за срок от 4 до 8 месяцев. Сколько будет продавать именно ваше место, посчитайте в калькуляторе ниже.

Франшиза кофейни в Звягеле: что вы получаете

По франшизе Kavil кофейня в Звягеле становится вашей собственностью, а доли с выручки мы не просим: роялти 0. На оборудование действует гарантия 24 месяца. Если кофейня перестанет быть вам нужна по любой причине, мы выкупим оборудование за 60% от стоимости, и эти условия записаны в договоре.

Кабинет телеметрии показывает, сколько чашек продано за день и что на точке заканчивается. Скажем, точка одного из партнеров за 20 дней мая 2026 продала 1 329 чашек на 58 145 ₴, и каждый из этих дней он видел в кабинете отдельно.

Для военных есть скидка €100 на кофейню.

Точку в Звягеле вы обслуживаете сами. Управленческая франшиза, когда все делает наша команда, пока есть только во Львове, Луцке и Варшаве.

Частые вопросы о кофейне в Звягеле