Відкрити кав’ярню самообслуговування у Кременчуці

Кав’ярні Кременчука: хто бере каву з собою

Кременчук стоїть на двох берегах Дніпра. Більша частина лівого берега належить до Автозаводського району. Крюківський район займає правий берег із Крюковом і Раківкою, а на лівому до нього відносяться вокзал і Занасипи. Багато хто щодня перетинає річку на роботу чи на навчання. Дорога через Крюківський міст забирає час, тому каву беруть ще до того, як сісти в тролейбус чи маршрутку.

Місто здавна промислове, і чимало кременчужан працює змінами. Їхній ранок починається задовго до дев’ятої, коли звичайні кав’ярні з бариста ще зачинені. Кавомашині байдуже, котра година: поки відчинене приміщення, де вона стоїть, покупець отримає свою чашку.

Друга велика група покупців навчається. Біля корпусів Кременчуцького національного університету імені Михайла Остроградського каву купують між парами, а в льотному коледжі курсанти мають розклад, у якому на кав’ярню з офіціантом часу немає. Улітку, щоправда, студентів поменшає, і це варто закласти в розрахунок з самого початку.

Ринки людні щодня, а на вихідних особливо. Центральний, Придніпровський і Новоіванівський відкриваються рано: продавці стоять там з ранку, а покупці не поспішають. Кава поруч із входом продається і в будній день, і в суботу.

Приміщення чи вулиця: два формати кав’ярні у Кременчуці

Наші кав’ярні працюють без бариста й столиків: напій готує кавомашина, а покупець платить карткою або телефоном і за хвилину йде далі.

Кав’ярня в приміщенні коштує від €2 599. За цю ціну ви отримуєте кіоск із базовою кавомашиною Saeco Iperautomatica. Якщо хочеться Phedra, рахуйте від €2 999, а дорожча кавомашина, як-от Jetinno, підніме суму ще більше. Такий кіоск ставлять у торговому центрі, супермаркеті, холі лікарні чи навчального корпусу, і погода йому не заважає. Варіанти кавомашин і опцій зібрані на сторінці кав’ярні самообслуговування в приміщенні.

Вулична кав’ярня коштує від €4 599 і стоїть окремим кіоском просто неба: біля зупинки, вокзалу чи входу на ринок. Для неї потрібен дозвіл міста на розміщення або договір із власником землі. Що є в кіоску для роботи взимку, видно на сторінці вуличної кав’ярні самообслуговування.

Який формат вам підійде, краще вирішувати після того, як знайдено місце. Буває, що на людному розі немає жодного приміщення, і тоді виходить вулиця. А буває, що в холі є вільний кут біля розетки, і вулиця вже не потрібна.

Де поставити кав’ярню у Кременчуці

Найкраще кав’ярня самообслуговування продає там, де люди й так проходять щодня. У Кременчуці таких місць вистачає на обох берегах, і ось де ми радимо придивитися насамперед. Свій район можна перевірити на мапі вгорі: натисніть на нього, і побачите, що поруч.

Уже бачили вільне місце біля ринку чи в холі? Надішліть адресу, і ми безкоштовно оцінимо місце. Якщо адреси поки немає, ми самі знайдемо у Кременчуці кілька людних варіантів, а ви оберете. Пошук коштує €300, і платите ви лише тоді, коли місце сподобалось і договір з орендодавцем підписано. Якщо дивитиметеся місце самі, згодиться наш чек-лист вибору локації.

Скільки коштує відкрити кав’ярню у Кременчуці

Ціна стартує з €2 599 за кав’ярню в приміщенні та з €4 599 за вуличну. У базову комплектацію входять брендований кіоск із LED-підсвіткою, кавомашина Saeco Iperautomatica, термінал для оплати карткою й телефоном і телеметрія. Більше ви заплатите, якщо оберете дорожчу кавомашину або додасте опції: купюрник, власний дизайн кіоску тощо.

Платити всю суму відразу не доведеться: через Monobank її можна розтягнути на строк до 24 місяців під 0%. Другий шлях дає державний грант: якщо його схвалять, кав’ярня коштуватиме вам €0. Депозит €500 вносите, коли підписуєте договір, і він не згорає, а йде у вартість кав’ярні. Відмовили з першого разу? Подаємо заявку повторно. Подробиці в статті «Грант від держави на кав’ярню самообслуговування».

Що потрібно для запуску кав’ярні у Кременчуці

Для кав’ярні в приміщенні досить від 1,5 до 2 м² і звичайної розетки на 220 В. Оренду ви оформлюєте договором із власником площі, а вуличній точці ще потрібне погодження розміщення. Щоб торгувати законно, потрібні ФОП і ПРРО. ФОП, рахунок у банку й термінал ми допомагаємо оформити, а різницю між другою й третьою групою пояснюємо в статті про вибір групи ФОП.

Кав’ярню ми збираємо у власному цеху. Потім привозимо її у Кременчук, монтуємо на місці й навчаємо вас усього з нуля, так що досвід у кавовому бізнесі не потрібен.

Далі точка просить небагато: хвилин п’ятнадцять раз на два-три дні, щоб досипати інгредієнти й забрати виторг. Коли закінчуються кава, молоко чи стакани, нова партія їде до вас Новою поштою, а телефон заздалегідь підказує, чого лишилось мало.

Окупність кав’ярні самообслуговування у Кременчуці

Чашка зі стаканом коштує вам близько 17 ₴, а середній чек у точках Kavil близько 44 ₴. Щоб покрити витрати, точці треба продавати приблизно 10 чашок на день, і все, що понад це, вже ваш заробіток. Скільки буде цього «понад», найбільше залежить від місця.

Свого кейсу в Кременчуці в нас поки немає, тому подивіться на найближчий. Олександр із Кам’янського поставив одну точку у вхідній зоні будівлі. У грудні 2024, на сьомому місяці роботи, вона продавала 50 напоїв на день і давала понад 28 000 ₴ чистого прибутку на місяць. В Умані Владислав тримає дві точки в приміщеннях із постійним потоком людей і в тому ж грудні мав понад 75 000 ₴ на місяць після п’яти місяців роботи. Це результати конкретних партнерів у їхніх містах; для Кременчука цифри доведеться рахувати під конкретне місце. Партнери з наших кейсів окупили вкладення за час від 4 до 8 місяців.

Франшиза кав’ярні у Кременчуці: що ви отримуєте

Франшиза Kavil у Кременчуці означає, що кав’ярня після оплати належить вам. Роялті в нас 0, тож частку виручки віддавати не треба ні щомісяця, ні колись. На обладнання діє гарантія 24 місяці. Якщо вирішите закрити точку, з будь-якої причини, ми викупимо обладнання за 60% від вартості, умови в договорі.

Військовим знижка €100 на кав’ярню.

У телефоні у вас є кабінет телеметрії: там продажі за кожен день і залишки інгредієнтів. Для прикладу, одна точка партнера за 20 днів травня 2026 продала 1 329 чашок на 58 145 ₴, і власник бачив кожен із цих днів окремо.

Управлінську франшизу, коли точку повністю веде наша команда, поки маємо лише у Львові, Луцьку та Варшаві. У Кременчуці точку обслуговуєте ви або людина, яку ви для цього знайдете.

Часті питання про кав’ярню у Кременчуці