Открыть кофейню самообслуживания в Борисполе

Кофейни Борисполя: сколько здесь покупателей на самом деле

В Борисполе около 64 тысяч жителей. Поставить киоск на случайной улице и ждать очереди здесь не получится: покупателей точке дает только место, мимо которого город ходит каждый день.

Таких мест несколько, и местные их знают: Центральный рынок, автостанция, большие супермаркеты и остановки на Киевском Шляхе, главной улице города. Многие каждый день ездят на работу в Киев по трассе, выходят из дома рано и кофе берут уже по дороге.

Аренда метра-двух у входа в магазин здесь дешевле, чем в Киеве. Кто первым поставит киоск у рынка или автостанции, к тому покупатели и привыкают.

Поэтому в Борисполе мы советуем сначала выбирать место, а уже под него формат.

Помещение или улица: какой формат выбрать в Борисполе

Кофейня в помещении стоит от €2 599. Ей нужен уголок под крышей там, куда люди и так заходят: вестибюль супермаркета, торговый центр, холл больницы. Свет, тепло и охрана в здании уже есть, так что расходов меньше. Подробности на странице кофейни самообслуживания в помещении.

Уличная кофейня, от €4 599, стоит отдельным киоском. Она подходит для рынка, автостанции или остановки, где здания рядом нет или владелец не пускает внутрь. Здесь придется договориться с владельцем земли или получить разрешение города на размещение. Что есть в киоске, от обогрева до сигнализации, описано на странице уличной кофейни самообслуживания.

Для Борисполя чаще подходит помещение: старт дешевле, а людные супермаркеты и торговые центры есть в разных частях города.

Где поставить кофейню в Борисполе

Мест, где людей хватит на точку, в Борисполе немного, и большинство вы знаете сами. Ниже то, что мы бы проверили первым. На карте вверху нажмите на свой район, и увидите, что из этого есть рядом.

Уже присмотрели место? Пришлите адрес, и мы бесплатно оценим место: сколько там ходит людей и хватит ли их на точку. Если своего варианта нет, подберем несколько людных мест, а вы выберете. Поиск стоит €300, и вы платите их только тогда, когда место понравилось и договор с арендодателем подписан. Перед осмотром загляните в наш чек-лист выбора локации.

Сколько стоит открыть кофейню в Борисполе

Базовая кофейня в помещении за €2 599 работает на кофемашине Saeco Iperautomatica. Сюда входят брендированный киоск с подсветкой, терминал для оплаты картой и телефоном и телеметрия. С кофемашиной Phedra цена от €2 999. Можно взять и более дорогую кофемашину, например Jetinno, тогда сумму посчитаем отдельно. Уличная кофейня начинается с €4 599.

Платить все сразу не обязательно. Monobank разбивает покупку на рассрочку до 24 месяцев под 0%. Второй путь: государственный грант, и когда заявку одобряют, кофейня стоит вам €0. Депозит €500, который вы вносите вместе с подписанием договора, не сгорает, а идет в стоимость кофейни. Как подаваться, мы расписали в статье «Грант от государства на кофейню самообслуживания».

Что нужно для запуска

Под точку в помещении хватит от 1,5 до 2 м² и обычной розетки на 220 В. С арендодателем вы подписываете договор, а для уличного киоска еще и согласовываете размещение. Продавать кофе можно как ФЛП с ПРРО; какая группа ФЛП вам подойдет, объясняем в статье о группах ФЛП.

Кофейню собираем в нашем цеху. Потом привозим ее в Борисполь, монтируем на месте и учим вас, как с ней работать, так что опыт в кофейном бизнесе не нужен.

Дальше точка требует немного: минут пятнадцать раз в два-три дня, чтобы досыпать ингредиенты, поменять стаканы и забрать выручку. Кофе, молоко и стаканы мы отправляем Новой почтой, а сколько их осталось, видно в телефоне заранее.

Окупаемость кофейни самообслуживания в Борисполе

Чашка со стаканом обходится вам примерно в 17 ₴, а средний чек в точках Kavil около 44 ₴. Расходы точки покрываются, когда она продает около 10 чашек в день. Все, что сверх этого, идет в прибыль, и в небольшом городе именно место решает, сколько чашек точка продаст сверх этих десяти.

Кейса из Борисполя у нас нет, поэтому показываем ближайшие настоящие. Ближайший кейс партнера в Умани, которая тоже не областной центр: Владислав поставил две точки в помещениях с постоянным потоком и в декабре 2024, на пятом месяце работы, получал больше 75 000 ₴ чистыми в месяц. Среди кейсов с одной точкой ближайший в Хмельницком: Александр продавал 55 напитков в день у входа и зарабатывал больше 30 000 ₴. В Каменском другой Александр продавал 50 напитков в день и получал больше 28 000 ₴. В этих кейсах вложенное возвращалось за срок от 4 до 8 месяцев. Это результаты других городов; свой расчет для Борисполя сделайте в калькуляторе ниже.

Франшиза кофейни в Борисполе: что вы получаете

Франшиза Kavil означает, что кофейня после оплаты принадлежит вам. Роялти 0, так что долю выручки мы не забираем. На оборудование действует гарантия 24 месяца. Если решите выйти, по любой причине, мы выкупим оборудование за 60% от стоимости; условия прописаны в договоре.

Для военных кофейня стоит на €100 меньше.

Продажи видны в кабинете телеметрии по дням. Для примера: в мае 2026 одна точка партнера за 20 дней продала 1 329 чашек на 58 145 ₴, и владелец видел каждый из этих дней в телефоне.

Полное обслуживание точки нашей командой, то есть управленческая франшиза, пока есть только во Львове, Луцке и Варшаве. В Борисполе точку обслуживаете вы или человек, которому вы это поручите.

Частые вопросы о кофейне в Борисполе